如何選擇低熱量月餅?

從款式上來說：

　　廣式月餅重糖，蘇式月餅重油，冰皮月餅相對低油糖。

從脂肪含量來說：

　　蘇式月餅>廣式月餅>冰皮月餅。

從糖含量來說：

　　廣式月餅>冰皮月餅>蘇式月餅。

從熱量上來看：

　　廣式月餅和蘇式月餅熱量差不多，冰皮月餅相對熱量較低。

從餡料上來看：

　　豆沙、水果類口味的月餅熱量相對較低，五仁、蛋黃的熱量則可能翻倍，熱量最高的是冰淇淋和肉餡兒，還是少吃為妙。

從個頭大小來看：

　　傳統的月餅為120克/個，熱量驚人，但現在商家為了迎合現代人健康的要求，推出小月餅(60克左右)，則熱量銳減。

科普小課堂

　　1. 吃月餅完全沒必要一次吃一整個，分成小塊慢慢吃或者和他人分享這完全可以，每日每人不超過100克為宜，尤其胃腸功能較弱的人(如老人、小孩)更不宜多吃。

　　2. 吃脂肪含量較高的月餅的時候，搭配脂肪含量低的食物;吃含糖量高的月餅時，搭配添加糖低的食物?？梢钥紤]搭配熱茶如綠茶、紅茶、黑茶均可，酸性水果如橙子、柚子、奇異果、山楂等。

　　3. 營養搭配也要考慮整天的其他飲食。如果已經吃了月餅，其他食物則應適量減少。按照中國居民膳食指南(2016版)推薦，成人(60千克)男性每日攝入能量約2400～2700千卡，女性約2100～2300千卡，每日攝入脂肪含量約0.45克/公斤，每日攝入碳水化合物含量約5～6克/公斤。